محیط کشت لاکتوز براث برند ایبرسکو (Ibresco Lactose Broth)

* مشخصات (Cat No: i23074):

آبگوشت لاکتوز یک محیط حیاتی برای شناسایی باکتری های کلیفرم است که معمولاً برای ارزیابی کیفیت آب و ایمنی مواد غذایی استفاده می شود. حاوی عصاره گوشت گاو و پپتون است که مواد مغذی ضروری مانند نیتروژن، ترکیبات کربن، ویتامین ها و اسیدهای آمینه را فراهم می کند. لاکتوز، قند قابل تخمیر، برای تمایز باکتری های کلیفرم حیاتی است. این باکتری ها لاکتوز را تخمیر می کنند و ظرف 48 ساعت گاز تولید می کنند که نشان دهنده آلودگی احتمالی است. این یک محیط کلیدی است که توسط APHA برای آزمایش کلیفرم در مواد مختلف از جمله آب، غذا و شیر توصیه شده است. تشكيل گاز از طريق لوله هاي دورهام تشخيص داده مي شود كه هنگام توليد گاز حباب هايي را ايجاد مي كنند. این یک آزمایش احتمالی برای باکتری های کلیفرم، از جمله E. coli است. آبگوشت لاکتوز نقش مهمی در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژیکی برای ارزیابی آلودگی مدفوع ایفا می‌کند که یک شاخص مهم برای ایمنی آب است. همچنین برای پیش غنی سازی در آزمایش مواد غذایی برای سالمونلا استفاده می شود، جایی که به رقیق کردن مواد بازدارنده و حمایت از رشد باکتری کمک می کند. نمونه های بزرگ آب ممکن است برای حفظ غلظت مناسب نیاز به آبگوشت لاکتوز دوقدرت داشته باشند.

* آماده ­سازی محیط: قوطی محیط کشت لاکتوز براث را به خوبی تکان دهید. مقدار 13 گرم از پودر را وزن کنید و در 1 لیتر آب مقطر حل کنید. به آرامی گرم کنید تا پودر به طور کامل حل شود. 10 میلی لیتر از محیط کشت را در لوله های آزمایش حاوی لوله دورهام بریزید. به مدت 15 دقیقه در دمای 121 درجه سانتی گراد اتوکلاو کنید. به سرعت محیط را خنک کنید.